ピーマンの肉詰め

緑の鮮やかな、肉厚のピーマンを八百屋で発見
「ワタシを食べて」「美味しく食べて」と訴えてくる

 何にしよう？と考えた結果、肉詰めで食することにした

 半分に切って使うほうが一般的だが、丸ごと使う方が、
水分が逃げないし、食べ応えがありそうだ

ああ　何ときれいな緑色！